1. Определите свои цели. Очень важно четко осознать, почему вы решаете отказаться от чипсов. Понимание своих целей поможет вам быть более сильным и устойчивым в этом процессе.
Как избавиться от привычки есть чипсы каждый день
Автор и продюсер контента, который не перестает генерировать идеи. Искусство слова является тем, что я искренне люблю.
Эксперт — Маргарита Лопухова
Семейный психолог, который уже в течение восьми лет помогает предотвращать распад семейных отношений. Моя задача — вернуть парам любовь и взаимопонимание.
Чипсы – это вкусный, но вряд ли полезный продукт. В данной статье мы представим 30 различных методов, которые помогут вам избавиться от этой картофельной зависимости, не позволяя ей поглотить вашу повседневную жизнь. Готовы сделать шаг к более здоровому образу жизни и избавиться от чипсовой навязчивости? Тогда продолжайте читать!
Почему возникает эта привычка
Чипсы обладают уникальным сочетанием соли, жира и различных приправ, что создает настоящий вкусовой взрыв на нашем языке. Это сочетание может вызывать у нас удовлетворение и радость, что делает чипсы особенно привлекательными.
Зачастую мы прибегаем к чипсам как к средству, помогающему справиться с эмоциями. Стрессовые ситуации, грусть или даже простая скука могут подтолкнуть нас к поеданию чипсов, так как они иногда создают иллюзию утешения.
Реклама часто изображает чипсы как идеальный снек для вечернего времяпрепровождения или дружеских посиделок, что формирует ассоциации между чипсами и приятными моментами и усиливает формирование этой привычки.
Когда мы видим, как окружающие также наслаждаются чипсами, появляется социальное давление. Это может привести к тому, что мы начинаем употреблять чипсы не только по собственному желанию, но и с целью поддержать социальные связи.
Если чипсы стали неотъемлемой частью таких привычных занятий, как просмотр фильмов, чтение книг или игры, то в конечном итоге мы можем случайно сформировать привычку связывать эти урусия с поеданием чипсов.
Кроме того, если в нашем рационе отсутствуют полезные альтернативы для перекусов, чипсы могут показаться легким и быстрым решением, особенно когда у нас нет времени готовить что-то более полезное.
В чем привлекательность чипсов?
Чипсы представляют собой популярную закуску, обычно приготовленную из тонко нарезанных и обжаренных картофельных ломтиков или других ингредиентов. Они имеют множество форм, вкусов и ароматов. Однако стоит заметить, что состав чипсов может варьироваться в зависимости от производителя и конкретного вида.
Основные компоненты и типичный состав чипсов включают:
- Картофель. Большинство традиционных чипсов изготавливаются из картофеля, какой обычно тонко нарезается и жарится до получения хрустящей текстуры.
- Растительное масло. Чипсы обжариваются в растительном масле: это может быть подсолнечное или кукурузное, которое придает чипсам их характерный вкус и хрусткость.
- Соль. В ряде чипсов добавляют соль для усиления вкус, причем количество соли может варьироваться в зависимости от предпочтений и производителя.
- Добавки и ароматизаторы. Некоторые чипсы содержат консервированные добавки и ароматизаторы, такие как сыр, барбекю, лук, оригинальный вкус и другие.
Что же делает чипсы такими привлекательными?
- Хрустящая текстура. Чипсы обладают хрустящей текстурой, которая доставляет удовольствие многим людям. Звук и ощущение, возникающее при поедании треснувшей структуры чипсов, вызывают удовлетворение.
- Соленый вкус. Многие чипсы имеют именно соленый вкус, который является одним из самых популярных среди людей. Соленая пища вызывает чувство наслаждения и повышает аппетит.
- Разнообразие ароматов. Чипсы часто отличаются разнообразными ароматами, такими как барбекю, сыр или оригинальный вкус, что пробуждает интерес и аппетит к продукту.
- Эмоциональная связь. У многих из нас существует эмоциональная связь с чипсами, которые ассоциируются с определенными событиями или моментами. Например, чипсы могут ассоциироваться с вечеринками, просмотром фильмов или отдыхом, став не просто пищей, а частью создания атмосферных моментов с друзьями.
- Доступность и удобство. Чипсы легко доступны и удобны в употреблении: они предлагаются в разных упаковках и размерах, что делает их идеальными для быстрого перекуса в любое время и в любом месте.
Как перестать есть чипсы?
- Замените чипсы свежими овощами. Попробуйте нарезать морковь, огурцы или паприку и наслаждаться ими вместо чипсов, используя гуакамоле или другие здоровые соусы для дополнительного вкуса.
- Приготовьте свои собственные хрустящие закуски. Испеките картофельные чипсы в духовке из свежего картофеля или приготовьте попкорн без масла. Это даст вам возможность контролировать ингредиенты и уменьшить количество соли и масла.
- Ищите другие хрустящие альтернативы. Попробуйте заменить чипсы на здоровые и хрустящие продукты, такие как грецкие орехи, миндальные пластинки, хрустящие сушеные фрукты или чипсы из чечевицы.
- Побольше полезных завтраков. Начинайте свой день с питательных и полезных завтраков, чтобы уменьшить потребность в чипсах в течение дня. Например, сделайте греческий йогурт с орехами и свежими ягодами.
- Готовьте свои дипы. Откажитесь от готовых соусов, которые часто продаются вместе с чипсами. Вместо этого сделайте свои собственные домашние дипы, используя нежирный греческий йогурт и свежие травы.
- Определите четкие правила. Установите количество раз в неделю, когда вы позволяете себе есть чипсы, и строго придерживайтесь этих правил. Это поможет контролировать потребление и уменьшить тягу к этому продукту.
- Замените привычку. Если вы едите чипсы в связи с определенными рутинными мероприятиями, попробуйте заменить их на полезные альтернативы. Например, при просмотре фильма вместо чипсов приготовьте свежий попкорн или нарезанные овощи. Также можно подготовить набор полезных закусок для просмотра фильмов, на который войдут фрукты, орехи и финики.
Что если я буду есть только чипсы?
- Ограничьте наличие чипсов. Если полностью отказаться от чипсов невозможно, покупайте только маленькие упаковки или отдельные порции, чтобы контролировать размер порции и избежать переедания.
- Выбирайте здоровые закуски. Поддерживайте свой организм, выбирая полезные закуски, которые будут более безопасными и питательными. Например, можно выбрать яблоко с миндальным маслом, творог с орехами или свежие ягоды с греческим йогуртом.
- Используйте здоровые рецепты. Изучите рецепты здоровых закусок и готовьте их заранее, чтобы всегда иметь под рукой. Например, можно делать палочки из моркови и перцев или хрустящие тыквенные семечки.
- Следите за своим эмоциональным состоянием. Будьте внимательны к своим эмоциям и постарайтесь распознать моменты, когда вы ищете утешение в чипсах. Найдите здоровые альтернативы для обработки эмоций, такие как медитация, прогулки на свежем воздухе или ведение дневника.
- Записывайте, что употребляется. Ведите дневник питания, в котором фиксируете все, что вы едите в течение дня. Это поможет вам лучше понять свои пищевые привычки и выявить моменты, когда и почему вы едите чипсы.
- Займитесь новыми хобби. Найдите новые увлечения и занятия, которые отвлекут вас от мыслей о чипсах. Попробуйте рисование, занятия йогой, танцы или чтение, чтобы занять свободное время и укрепить свою умственную связь с чем-то более полезным.
- Общайтесь и ищите поддержку. Найдите людей с аналогичными целями и создайте поддерживающую атмосферу. Присоединяйтесь к группам поддержки или форумам, где вы сможете обмениваться опытом и получать моральную поддержку.
- Будьте терпеливы и сострадательны к себе. Помните, что изменение привычек требует времени и усилий. Относитесь к себе с добротой и пониманием ваших неудач, и помните, что каждый шаг вперед — это прогресс.
Зависимый человек не умеет откладывать удовольствие?
Но что же представляет из себя зависимость? Общественное мнение (включая данные, опубликованные Американской психиатрической ассоциацией) утверждает, что зависимость является болезнью, подобной астме, диабету или раку. Зависимый человек не способен одним лишь усилием воли избавиться от своей зависимости, так же как опухоль не может исчезнуть только по желанию пациента.
Тем не менее, это утверждение вызывает сомнения. Многие зависимые, а также некоторые из тех, кто ранее считал свою зависимость болезнью, подобно комическому актеру Расселу Брэнду, справились с ней благодаря собственному усилию воли. Главное здесь — мотивация. Люди, которые действительно стараются, могут добиться успеха. В некоторых исследованиях зависимые смогли избавиться от своей зависимости только потому, что им предлагали деньги в качестве вознаграждения. В этом контексте нет смысла относить зависимость к категории болезней: рак не лечится одной лишь финансовой поддержкой, предложенной за хорошие анализы.
Существует другой подход к этой проблеме: зависимый человек, скорее всего, ценит быстрое удовлетворение (удовольствие от шоколадки или газировки) выше, чем долгосрочные выгоды (здоровье, хорошая работа, возможность выйти из кризиса). Таким образом, может быть понятно, почему те, кто не справляется с испытанием на способность откладывать удовольствие, с высокой вероятностью оказываются в зависимости — будь то от еды, наркотиков или игр.
Это не означает, что зависимый человек должен полностью автоматически нести ответственность за себя. Склонность не оценивать будущие выгоды, как и сама зависимость, вероятно, имеет наследственный компонент. Люди, которые предпочитают полакомиться сейчас одной конфетой, чем ждать, чтобы получить две позже, или уколоться сейчас, чем оказаться здоровыми потом — возможно, таким образом они родились. Это один из факторов, обуславливающих эту тенденцию.
Несмотря на то, что данная теория может вызвать споры, если она имеет под собой основание, это позволяет объединить две кажущиеся противоречивыми точки зрения: с одной стороны, зависимость от еды — это реальная проблема, сравнимая по серьезности с наркотической зависимостью. С другой — любой зависимый человек — это просто человек, которому не хватает силы воли, чтобы отказаться от немедленного удовольствия в интересах более долгосрочной выгоды (возможно, это вообще врожденная черта).
Как бороться с перееданием?
В завершение, приведем результаты исследований, позволяющие хотя бы частично справиться с перееданием (учитывая, что для тех, кто сильно зависим, это может К сожалению, не оказаться действенным). Вы, вероятно, замечали, как открыв большую упаковку чипсов, многие съедают все до последней крошки, словно на автопилоте. Недавние исследования показали, что если окрасить каждый седьмой чипс в красный (с помощью пищевой добавки или томатной пасты), человек съест в среднем вдвое меньше, поскольку постоянный поток чипсов будет разбит на порции (хотя большинство все равно съест по крайней мере три такие порции).
Следовательно, если вы относитесь к категории людей, которые не могут остановиться, когда начинают есть, и считаете, что уменьшение порции испортит вам удовольствие, вам стоит позаимствовать метод профессора Эндрю Гейера (или даже взять у него упаковку чипсов): раскладывайте чипсы на тарелке так, чтобы «сигнальные» попадались через равные интервалы. Никто не запретит вам съесть столько, сколько захотите, но эти красные чипсы по крайней мере подскажут вам, сколько уже съедено, и напомнят, что можно остановиться в любой момент.
Обратите внимание: информация на сайте носит исключительно справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза или назначения лечения. По медицинским вопросам всегда консультируйтесь с врачом.
Психологические методы отказа от чипсов
1. Замените привычку поедания чипсов на какую-либо другую полезную активность, например на прогулку на свежем воздухе или чтение книги.
2. Визуализируйте свои цели и мотивации для отказа от чипсов. Запишите их на бумаге, разместите схемы или фотографии в местах, где вы обычно видите чипсы.
3. Избегайте ситуаций, способствующих поеданию чипсов, например походов в кино или вечеринок с друзьями.
4. Отслеживайте свои эмоции и состояние перед тем, как достать чипсы. Создайте специальный журнал, в котором будете фиксировать свое эмоциональное состояние и мотивации.
5. Делите чипсы на небольшие порции в отдельные контейнеры, чтобы избежать ощущения необходимости съесть все.
6. Ищите поддержку у близких и друзей, которые могут понять и поддержать ваше желание отказаться от чипсов.
7. Попробуйте заменить чипсы на более здоровые альтернативы, например, на орехи, фрукты или овощи.
8. Подумайте о том, чтобы вовсе отказаться от покупки чипсов, чтобы не оставлять соблазна.
9. Постепенно сокращайте потребление чипсов, начиная с одного дня в неделю без чипсов, затем переходя к двух и так далее.
10. Обучитесь негативным последствиям и побочным эффектам от чипсов для здоровья, чтобы стимулировать свою мотивацию для отказа.
11. Примите на себя ответственность за свое решение и постоянно напоминайте себе о ваших целях и причинах отказа от чипсов.
12. Подумайте о том, сколько времени и усилий вы тратите на потребление чипсов и постарайтесь найти более продуктивные и приятные занятия.
13. Установите награду за достижения в отказе от чипсов, например, позвольте себе купить новую книгу или посмотреть фильм после месяца без чипсов.
14. Ведите дневник питания, чтобы осознавать и фиксировать все съеденные продукты, включая чипсы.
15. Найдите другие занятия, которые помогут отвлечь вас от мыслей о чипсах. Увлечься хобби или интересами, чтобы занять руки и разум.
16. Обновляйте свои знания о вреде чипсов и пользе здорового питания для поддержания вашей мотивации и отказа от них.
17. Найдите замену чипсам, которая будет удовлетворять ваши вкусовые предпочтения, но быть более здоровой. Например, вы можете попробовать попкорн без масла и соли.
18. Регулярно повторяйте себе утверждения о своей силе воли: “Я контролирую свои решения и отказываюсь от чипсов”.
19. Измените свою рутину, чтобы избежать условий, которые способствуют употреблению чипсов. Найдите альтернативные варианты перерывов, такие как прогулка или занятия йогой.
20. Используйте техники медитации и сосредоточения, чтобы снизить желание есть чипсы и контролировать свои мысли и желания.
21. Устанавливайте перед собой реалистичные и достижимые цели для отказа от чипсов, такие как ограничение их потребления до одного раза в неделю.
22. Развивайте сознательность при еде, сосредотачиваясь на вкусе и текстуре других продуктов, чтобы увеличить удовольствие от их потребления.
23. Усваивайте больше информации о пользе здорового питания и активного образа жизни, что укрепит ваше понимание необходимости отказа от чипсов.
24. Поделитесь своими достижениями и прогрессом относительно отказа от чипсов с другими, чтобы получать поддержку и вдохновение.
25. Найдитеское занятие, которое позволит расслабиться и отвлечься от желания поедания чипсов, например, массаж или горячая ванна.
Физические упражнения, чтобы отказаться от чипсов
| Упражнение | Описание |
|---|---|
| Ходьба | Регулярная ходьба способствует сжиганию калорий и укреплению мышц ног. Вы можете прогулки на свежем воздухе или на беговой дорожке в тренажерном зале. |
| Бег | Бег является великолепным способом укрепить сердечно-сосудистую систему и сжигать значительное количество калорий. Начните с небольших дистанций, постепенно увеличивайте интенсивность и продолжительность тренировок. |
| Велосипед | Велосипед помогает укрепить ноги и ягодицы, а также эффективно сжигать калории. Вы можете кататься на улице или использовать стационарный велотренажер в спортзале. |
| Плавание | Плавание является щадящим упражнением, которое укрепляет все группы мышц и помогает сжигать калории. Пробуйте различные стили плавания для разнообразия тренировок. |
| Силовые тренировки | Упражнения с отягощениями, такие как подтягивания, отжимания и приседания помогут укрепить мышцы и увеличить выносливость. Вы можете заниматься силовыми тренировками в тренажерном зале или дома, используя гантели или тренажеры. |
Смешивайте различные виды физической активности, чтобы поддерживать мотивацию и получать максимальную пользу от тренировок. Не забывайте о регулярности занятий и правильном питании, чтобы добиться своих целей и навсегда отказаться от чипсов.
Найдите физическую активность, которая вам нравится
Активные занятия помогут вам сжигать калории, улучшать физическое состояние, повышать выносливость и укреплять мышечный тонус. Они также способны улучшить настроение, снизить уровень стресса и повысить вашу энергию. Вам доступно заниматься самостоятельно или записываться на групповые занятия, что поможет найти новых друзей и поддержку в этом процессе.
Кроме того, физическая активность может служить заменой привычке поедания чипсов. Вместо того чтобы сидеть перед телевизором с пакетом чипсов, вы можете выйти на прогулку или покататься на велосипеде, тем самым занимаясь чем-то полезным и не думая о чипсах.
Важно выбрать вид активности, который вам нравится и подходит именно вам. Возможно, это будет фитнес, игра в футбол, плавание или бокс. Пробуйте разные виды деятельности и найдите то, что доставляет вам радость и приносит мотивацию. Не бойтесь экспериментов и ищите что-то новое.
Занятия физической активностью не только помогают отказаться от чипсов, но и значительно улучшают ваше самочувствие и здоровье. Эти услуги помогут укрепить тело, сделать его более подтянутым и полным энергии. Что самое главное, вы сможете с уверенностью сказать “нет” вредным продуктам, таким как чипсы.
Вопрос воспитания?
Среди людей достаточно популярно мнение, что в такую еду добавляют что-то специальное для привлечения клиентов.
Ранее проводились эксперименты, в которых подобные продукты предлагались на выбор детям из городской среды, деревни и племени Южной Америки. Одной из ключевых фигур этого исследования стал врач-психоэндокринолог и президент Российской диабетической ассоциации Михаил Богомолов. Он отмечает, что ребенок-индеец, попробовав такие сочетания, выплевывал их, в то время как деревенские дети отдавлиали предпочтение менее соленым и сладким угощениям. Городским детям же это наоборот очень нравилось.
Это наглядно демонстрирует, что вкусы формируются в процессе воспитания, все предпочтения и привычки в еде закладываются в детстве.
Почему же большинство современных детей так сильно тянутся к подобным продуктам? Эта любовь воспитывается. Что мы дарим им на Новый год и в другие праздники? Чем мы поощряем их за успехи и достижения? Какие близкие вкусы они в первую очередь запоминают из имеющейся рекламы? Яблоки, груши или апельсины? Нет, скорее всего, это чипсы, сладости и другие вредные закуски. Следовательно, такая еда становится частью их привычек и потребностей.
Постепенно они меняют свои потребительские установки. Их рецепторы становятся менее чувствительными к сладкому и соленому, и чтобы вновь ощутить прежнее удовольствие, их нужно подстегивать: еда должно стать еще более сладкой или соленой. И отучить их от этой зависимости становится крайне трудно.
Проведенный в Финляндии эксперимент на уровне всей страны продемонстрировал, что уменьшение уровня соли, сахара и жиров в пищевых продуктах до физиологических норм привело к резкому сокращению их потребления. В результате менять данные условия пришлось постепенно, сокращая содержание вредных компонентов на 5−10% в год. Для этого был внедрен специальный закон. По прошествии нескольких лет стало заметно, что уменьшилось количество сердечно-сосудистых заболеваний и смертности в стране. Другим примером служит ситуация, когда повышение цен на соль привело к волнениям из-за нехватки, что называется “солевыми бунтами”.
Таким образом, решение проблемы потребления подобных продуктов должно вестись на многих фронтах: как в кругу семьи посредством воспитания правильного вкуса и ограничения вредной еды, так и на уровне государства, регулируя пищевую промышленность и ограничивая рекламу.
Кто виноват и что делать?
Безусловно, родителям сложно воспитать хорошие вкусы у детей, когда их окружают возможности для потребления вредной пищи — угощения постоянно выпадают из рекламы, появляются в супермаркетах на видных местах и т.д. Социальное давление со стороны сверстников также создает соблазн попробовать эту еду.
Но с другой стороны, давайте будем честными: насколько часто родители прилагают усилия для того, чтобы их ребенок имел хорошие привычки вкусов и предпочитал свежие фруктыраньше, чем чипсы и печенье.
Хотя бы для этого родителям самим стоит обратить внимание на свой рацион и есть более здоровую пищу, вместо копченостей, соленостей, сладостей и пиццы с доставкой. Взрослым часто легче купить вредные закуски для ребенка, чем прилагать усилия для воспитания полноценного вкуса. Кроме того, вместо активного времени с ребенком, они чаще отдают предпочтение гаджетам, позволяя детям развлечься мультиками или компьютерными играми. Это гораздо проще.
Но если вы не будете воспитывать своих детей, кто сделает это за вас? Влиятельная окружающая среда возьмет на себя эту роль, но, к сожалению, в худших её проявлениях.
