Как воровать в магазине. Что будет, если увезти из супермаркета рыбу и не заплатить

Покупатель совершает покупку, расплачиваясь за товар, и забирает его. Однако после его ухода кассир может зафиксировать возврат, забрав при этом деньги себе. В итоге товар не возвращается в магазин. Обнаружить недостачу можно во время инвентаризации, но в этот момент кассир уже может уволиться, что усложняет ситуацию.

Что будет, если увезти из супермаркета рыбу и не заплатить

Случай, произошедший в Самаре на Рождество, стал наглядным примером того, как можно столкнуться с последствиями кражи. Один мужчина пришел в супермаркет приобрести продукты для праздничного ужина и возле рыбного отдела его привлекла впечатляющая туша лосося весом почти 5 килограммов. Он попросил продавца упаковать рыбу, после чего добавил её в тележку, где уже лежали другие продукты, и направился к кассе. Однако, расплатившись картой за все продукты, кроме лосося, он ушел с магазином, не оплатив рыбу.

Вечером, в ходе инвентаризации, работники магазина заметили, что по документам было зафиксировано две продажи лососей, в то время как оплачена была лишь одна. Обследовав записи с камер видеонаблюдения, они быстро выяснили, кто стал виновником пропажи, и передали информацию в полицию. По данным банковской карты, с помощью которой совершил оплату, похитителя быстро нашли, и было возбуждено уголовное дело.

Мужчину вскоре поймали, он признал свою вину и внес компенсацию за рыбу. Учитывая это обстоятельство, мировой суд назначил ему штраф в размере 15 000 ₽. Однако такое решение его не удовлетворило, и он решил обжаловать его в областном суде. Интересно, что дело о краже лосося дошло даже до Верховного суда.

Аргументы сторон

Мужчина. Я действительно взял тушу лосося и не оплатил её, но это произошло не из желания украсть, а из-за самочувствия. На кассе мне стало очень плохо, началась тошнота, закружилась голова, и потемнело в глазах. Я предположил, что у меня проблемы с сосудами, поэтому поспешил расплатиться и выбраться на свежий воздух, а сама рыба просто вышла из головы.

Меня вызвал участковый через пару дней, и так я узнал, что стал подозреваемым в краже. Я считаю, что для одного из крупнейших супермаркетов такая кража — это пустячное дело. Однако, учитывая, что на видео всё задокументировано, я признаю свою вину. Я уже полностью компенсировал магазину стоимость товара и хочу, чтобы дело закрылось по соглашению сторон.

Представитель супермаркета. Ситуация была совсем не такова. Этот мужчина заранее планировал украсть рыбу. Он специально поставил её на край тележки, а в зоне кассы выставил бутылки с водой, чтобы закрыть обзор кассира. Обычно покупатели не выкладывают на ленту крупногабаритный товар; чаще продавец встает и пробивает покупки сам. Всё это было сделано с одной целью — скрыть украденную рыбу.

Мужчина действовал уверенно и настойчиво. В этом нет сомнений, это явная кража. Рыба стоила 3700 ₽, что является значительной суммой. Мы настаиваем на том, чтобы данный вор понёс полное наказание согласно закону.

Как воруют кассиры

Более половины всех краж в магазинах, как правило, происходят именно со стороны кассиров. Они могут не пробивать товар на кассе вообще или же выбивать чек на куда меньшее количество товаров. В супермаркетах широко используется прием отмены сделки, при этом товар фактически передается покупателю — это часто имеет место быть в случаях, когда осуществляется мошенничество между родственниками. Кроме того, не стоит забывать и о прямых хищениях наличных денег из кассы, когда кассиры работают с наличными, искушение использовать эти деньги для собственных нужд становится весьма велико!

Существуют различные приемы, позволяющие усложнить возможность мошенничества со стороны кассиров. Например, чтобы самим не запутаться в том, сколько наличных остается в кассе, и не показать, что у них есть перевес на конец рабочего дня, кассиры часто используют различные записки: это могут быть мелкие монетки в отделении для крупных купюр, чтобы напомнить себе в момент подведения итогов, или же клочки бумаги рядом с кассовым аппаратом. Поэтому крайне важно ввести строгий запрет на наличие посторонних предметов у кассы и проводить периодические проверки (снятие кассы) в середине дня.

Неуживчивую пару видно сразу»: откровения работников ЗАГСов.

Каждый день должен проводиться учет излишков и остатка наличных денег у каждого кассира, а сам ящик для денег по окончании рабочего дня должен опечатываться ответственной администрацией. У каждого кассира должен быть свой собственный ящик для денег, а также отдельный персональный номер и пароль для работы с кассовым аппаратом. Это позволит отслеживать все операции, которые проводит каждый кассир, и выявлять тех сотрудников, у которых подозрительные аннулирования происходят с особой частотой.

Тренинговый курс онлайн по стоимости 120 000 рублей.

12 ТРАНСФОРМАЦИОННЫХ ИГР, 35 ТРЕНИНГОВ.
ПОЛНОЦЕННАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ДЛЯ РАБОТЫ
ОФЛАЙН + ОНЛАЙН.

В стоимость входит комплект материалов для живого проведения 12 трансформационных игр и 35 тренингов. Также предлагается виртуальный бизнес-кабинет, который предназначен для онлайн-проведения этих программ. Проводится живое обучение и поддержка в процессе работы.

В ряде супермаркетов, чтобы исключить потери из-за мошенничества с возвратами и аннулированием сделок, любое аннулирование сделки должно производиться лишь с личной санкции и в присутствии администрации. Также необратимо следует запретить кассирам обслуживать своих друзей и родных.

Еще один момент, который следует особо выделить, касается довольно популярных акций магазинов с купонами на скидки — это на самом деле легкий способ для кассиров заниматься обманом. Поэтому когда ваш отдел маркетинга предлагает разместить купоны со скидками в печатных изданиях или раздавать их в ходе различных акций, стоит внимательно продумать систему контроля работы с кассой. Иногда интенсивный поток покупателей, приходящих за акционными скидками, может объясняться не столько привлекательными предложениями в глазах клиентов, сколько предприимчивыми кассирами. Замечено, что эффективен и прием статистического анализа — если в одной смене или у определенного кассира наблюдается чрезмерное количество купонов, это может служить серьезным основанием задуматься о его надежности.

Кроме того, в качестве одного из популярных методов противодействия кражам со стороны кассиров стали различные лотереи по чекам среди покупателей. Этот метод мониторинга, хотя и не нов, тем не менее имеет свою ценность в контексте безопасности.

Как воруют продавцы и другие сотрудники

Тем не менее, воровство в магазине — это не только прерогатива кассиров. Одним из главных недостатков супермаркетов остаётся стремление некоторых сотрудников перекусить товарами, продающимися в магазине. Некоторые особенно хитрые продавцы даже могут приобретать на оптовых рынках низкокачественные товары и заменять ими брендовые продукты на полках супермаркета. Способы, которыми можно обворовать магазин, знакомы каждому, кто хорошо осведомлён о внутренней кухне данного предприятия, и их множество.

Основная часть краж, как правило, происходит благодаря простому выносу товара. Излюбленным приемом для таких воров становится прятать товар до конца рабочего дня на складе или в других местах, а потом, как представится возможность, унести его за пределы магазина. Таким образом, требуется повышенное внимание к местам, которые могут использоваться мошенниками для временного хранения украденного имущества. Важно обеспечить сотрудников запирающимися ящиками для их личных вещей в гардеробе. Также стоит строго наказывать за любой доступ в торговый зал в верхней одежде или с пакетами и другими посторонними предметами. Необходимо помнить и о техническом персонале, у которого есть возможность выносить товары в мусорных мешках. Поэтому каждую уборку следует осуществлять в присутствии охраны, выявляя любые проблемы с безопасностью.

Еще один распространённый прием кражи, использующийся некоторыми продавцами в небольших магазинах, заключается в продаже покупателям пакетов, которые должны предоставляться бесплатно. Хотя такой метод не наносит ущерба карману владельца магазина, его наличие является тревожным знаком, указывающим на потенциальные будущие проблемы.

Что ответить на вопрос: Почему вы ушли с предыдущего места работы

Завершая обсуждение воровства со стороны сотрудников, следует акцентироваться на такой важной категории, как закупщики. У них есть обширные возможности для соблюдения собственных интересов. Действительно, именно от закупщика зависит выбор компаний для приобретения различных партий товара, что делает всех потенциальных поставщиков заинтересованными в его внимании. Они могут использовать разные способы — от ежемесячных денежных премий до дорогостоящих подарков, которые будут привлекать внимание этих специалистов. С учетом специфики работы закупщиков важно тщательно подбирать людей на эту должность, а также лично утверждать все решения по закупке. Дополнительно владельцу бизнеса стоит периодически проводить мониторинг цен поставщиков для того, чтобы проверять, насколько адекватны рыночным условиям текущие закупочные цены. Кроме того, любые операции по разгрузке и погрузке товаров должны производиться в присутствии охраны и при внимательном сравнении с накладными — ведь вполне возможно, что грузчик решит «прихватить» пару лишних ящиков со склада, если за ним не следят.

Что заставляет сотрудников воровать?

Многие владельцы бизнеса ошибочно полагают, что равномерно хорошие зарплаты способны исключить кражи в магазине.

На самом деле низкая зарплата официально считается одной из основных причин воровства.

Мотивы воровства, как правило, могут быть не только материальными.

Среди распространённых причин, по которым сотрудники крадут, выделяются следующие:

Низкая зарплата.
Месть руководству за несправедливые решения.
Жадность, соблазн быстрой прибыли.
Серьезные финансовые трудности в семье, наличие долгов.
Алкоголизм или наркомания.
Клептомания.
Страх увольнения, что может вынудить запастись на «черный день».
Недостаток признания заслуг, отсутствие уважения, недовольство.
Копирование действий коллег, вызванное соперничеством.

Любая из этих причин может привести к воровству при соблюдении трех условий: наличие повода, возможность кражи и самооправдание. Устранив хотя бы один из перечисленных факторов, можно добиться значительного снижения воровства со стороны сотрудников магазина.

Активные способы определения вора

К активным способам выявления воровства в магазинах с участием продавцов относятся мероприятия, требующие каких-либо специфических действий или приобретения специального оборудования.

Как именно можно выявить вора?

Можно провести мини-расследование, опросив сотрудников. Возможно, имеются свидетели, наблюдавшие факт воровства, но переживающие о возможности последствий рассказать о происшествии руководству.
Если воровство имеет системный характер и связано с доступом сотрудников к определенным товарам, можно подготовить наживку, предварительно нанеся на нее видимый только в ультрафиолетовом спектре краситель, который потом можно обнаружить на руках преступника.
Следует установить скрытое видеонаблюдение, о существовании которого сотрудники не узнают.
Рекомендуется попросить честных сотрудников подсмотреть за подозреваемыми.

Если размеры воровства незначительные, лучше всего провести незаметное внутреннее расследование даже перед тем, как обращаться в полицию. Это позволит не напугать преступника и выявить его без лишнего общественного резонанса.

Как снизить число хищений

Первоначальные шаги к выявлению воровства уже показывают результаты и способствуют заметному снижению потерь из-за краж. Способность сотрудников осознавать активное внимание со стороны руководства к учету товаров и порядку в магазине заставляет их быть более осторожными, и они дважды подумают, прежде чем украсть шоколадку или дважды пробить товар в чеке. Однако, есть и более эффективные методы, которые могут сократить количество краж:

Установить систему видеонаблюдения. Это доступный и многофункциональный способ выявления, отслеживания и снижения числа краж. Наличие камер отпугивает потенциальных воров-сотрудников, осознающих, что их действия могут быть записаны на видео. Система видеонаблюдения позволяет быстро выявлять подозрительное поведение и оперативно реагировать на него.

Если же кража действительно произошла, видеонаблюдение помогает описать преступника и предоставить важную информацию для следствия.

Кроме того, записи с камер можно использовать при обучении сотрудников для демонстрации допустимых и недопустимых действий. Анализ видеозаписей может помочь выявить слабые места системы безопасности, что позволит улучшить её и быстрее выявлять кражи, снизив их вероятность.

Кто может работать коллектором. Как устроиться коллектором на работу?

Даже если у вас маленький бизнес с ограниченным бюджетом на сложную систему видеонаблюдения, на рынке существуют доступные решения с минимальным набором функций, а также камеры-обманки, которые внешне нельзя отличить от настоящих. Даже установка таких камер может значительно снизить вероятность краж как со стороны сотрудников, так и со стороны посетителей.

Установить четкие правила. Разработайте правила и процедуры для сотрудников, чтобы они понимали, что кражи в компании недопустимы, и могут быть наказаны.

Пригласите сотрудников на встречу, организуйте сессию вопросов и ответов, чтобы разъяснить им смысл этих правил. Раздайте памятки и расклейте предупреждающие объявления в рабочих помещениях.

Регулярно проводить инвентаризации. Определите график проверок и разместите его в видимых местах для всех сотрудников. Утвердите состав комиссии по проверке — важно, чтобы в неё не входило материально ответственное лицо.

Обучить сотрудников выявлению краж. Честные работники способны помогать в выявлении обманщиков — как среди своих коллег, так и среди посетителей магазина. Организуйте групповые тренинги, чтобы ваши работники научились обращать внимание на подозрительное поведение, способное привести к кражам.

Подключить систему учёта товаров и кассовую программу. Чем больше автоматизации — тем меньше возможностей для злоумышленников, даже среди сотрудников. У работника практически не будет шансов украть товар безнаказанно, если:

все поставки товаров подтверждаются накладными от поставщиков;
после каждой продажи касса отправляет данные в систему учёта, где обновляются остатки;
товар регулярно сверяется с данными, выгружаемыми из учетной программы.

Система учета позволит понять, в какой момент и какие действия какого сотрудника привели к расхождению между фактическим количеством товара в торговом зале и на складе.

Создать атмосферу доверия. Теплые отношения между владельцем магазина и сотрудниками помогут значительно снизить количество краж.

Если вы развиваете корпоративную культуру, доводите общие ценности, регулярно общаетесь с сотрудниками, интересуетесь их проблемами и показываете поддержку, их лояльность возрастает. Лояльные работники не будут стремиться нанести ущерб компании.

Кроме кассы, воруют еще на складе

Ситуации, когда поставщики договариваются с кассирами о поставках скоропортящегося товара или товара с дефектами, также нередки. Часть товара может быть списана и продана через неофициальные каналы. Зачастую продавцы могут быть в сговоре не с одним поставщиком, а с несколькими.

✅ Решение: Введение системы автоматизированного учёта. Обмануть такую систему невозможно: все ходы записаны. Вы будете в состоянии контролировать все приемки и списания, их частоту, а также взаимодействие с контрагентами. Аномальные показатели в программе могут служить основанием для проверки, чтобы выяснить причину отклонений и выявить виновного.

Система «МойСклад» поможет избавиться от рутинных задач и ошибок в бизнес-процессах. Доступен бесплатный тариф без временных ограничений.

Управление товарами, остатками, ценами и заказами на всех площадках из одной системы.
Массовая загрузка и обновление товаров и цен.
Контроль остатков с уведомлениями о снижении запасов.
Заказы поставщикам на основании статистики или неснижаемого остатка.
Поддержка маркировки и интеграция с ЕГАИС.
Интеграция со службами доставки, интернет-магазинами, маркетплейсами, мессенджерами и кассовым оборудованием.
Более 100 готовых шаблонов для договоров, актов, накладных и иной документации.
Создание клиентской базы и контроль задач для сотрудников.
Получение реальной прибыли по каждому товару с учетом возвратов, комиссий и других затрат.
Быстрый старт, обучение и поддержка 24/7.