В качестве приятного сюрприза магазин Rondell дарит всем своим покупателям линейки Mocco&Latte специальный буклет с рецептами, который можно встретить внутри упаковки покупаемого товара.
Посуда Rondell (Röndell) — маленькое расследование
Если вы будете внимательно изучать различные кулинарные блоги в России, то наверняка заметите, что посуда компании Rondell используется очень часто и высоко ценится. Эта фирма позиционирует себя как давний немецкий производитель высококачественной и дорогой посуды. Однако, есть один интересный момент. Если провести поиск в интернете, то можно выяснить, что о компании Rondell в Германии почти никто не слышал, и на таких крупных платформах, как amazon.com, её продукция не представлена. Парадоксально, что в России этот бренд весьма популярен и имеет множество положительных отзывов. Звучит загадочно, не так ли?
Я решил потратить вечер на изучение информации, чтобы прояснить ситуацию. Вот что мне удалось выяснить:
- Бренд Röndell принадлежит российской компании Golder Electronics (если вы не верите, можете ознакомиться с фактами самостоятельно по адресу — http://www.golder-e.ru).
- У Golder Electronics работает очень креативный отдел маркетинга.
Идея использовать иностранное название, чтобы придать бренду дополнительную ценность, не является новшеством. Многие производители прибегают к такому приему: например, Гипфель (Gipfel), Винзер (Vinzer) и даже Цептер (Zepter) также следуют этой практики. С брендом всё проясняется, но я привык доверять блогерам, чьи обзоры читаю. Обман их читателей был бы для них совершенно неуместен, как и для меня. Поэтому я решил проверить, используя продукт сам.
Серия Stern
Как раз в тот момент мне понадобился двухлитровый ковшик – идеальный размер как для варки картофеля, так и для приготовления соусов. После непродолжительных поисков я стал владельцем ковшика Röndell серии Stern. Это была довольно дорогая покупка (более 50 евро за один ковшик), но, забегая вперед, скажу, что я остался ею весьма доволен. Упаковка была очень удобной, а инструкция, предоставленная вместе с товаром, содержала рекомендации по уходу – как мыть, как сушить. Все детали были упакованы в отдельные пакетики, что добавляло эстетики и удобства. Сам ковшик получился довольно тяжелым, с толстыми стенками. Его ручка изготовлена из силикона, поэтому она не скользит и приятна на ощупь. Дно выполнено в виде прочной литой капсулы, а на внутренней поверхности есть мерная шкала. Внешняя поверхность обладает антипригарными свойствами – молекулы тефлона (или его аналогов) не проникают в пищу, что значительно облегчает процесс мытья после готовки.
Срок гарантии на этот ковшик составляет целых 25 лет! Для посуды такого рода это действительно рекорд. Хотя это не удивительно, так как хотя и производится посуда в Китае (что сейчас является обычной практикой), но делается она добротно и качественно. Тут нет никаких «супер-нано-титановых» технологий, которыми так часто пытаются обмануть нас маркетологи.
Некоторый удивительный факт: на упаковке присутствует отметка – рекомендация от гильдии шеф-поваров. Однако возникает вопрос, что это за гильдия такая? Я решил поискать информацию и выяснил, что это российская гильдия. Хотя звучит очень внушительно: «Рекомендуют шеф-повара», стоит отметить, что на официальном сайте гильдии указано, что её можно найти в Российской Международной Академии Туризма, на втором этаже в комнате 53. Вот такое странное содержание гильдии, которая помещается в одном помещении – это немного напоминает идею о нажатии на общежитие.
Готовить в этом ковшике мне понравилось. Однако из-за того, что внутренняя поверхность выполнена из нержавейки, варить в нем каши не рекомендуется, так как они быстро прилипают к краям.
Если сравнивать его с продукцией, которая предлагается на полках магазина Максимы, то Stern, безусловно, оказывается впереди. Но если вести речь о хорошей посуде, производимой в Европе (например, с той, которой я сам очень доволен – WOLL), то здесь Röndell, конечно, уступает, но при этом цена на европейскую посуду всё же значительно выше.
Габариты и дизайн
Разнообразие форм и удобство использования
Для нашего сравнения мы выбрали сковороды с размерами 26–28 см. Все модели выпускаются сразу в нескольких вариантах различного диаметра. Это очень удобно, особенно когда вам нравится сковорода, но её размер оказывается неподходящим. Важно также обратить внимание на диаметр и толщину дна, высоту стенок и вес самой посуды. У таких производителей, как Тефаль и Ронделл, материал тонкий, что делает их не лучшим вариантом для приготовления некоторых сложных блюд. Остальные товары имеют одинаковую толщину – дно в 6 мм и стенки от 4 до 4.5 мм.
Кукмара производит посуду, которая выглядит солидно и надёжно, благодаря чему готовить на ней – истинное удовольствие. При оптимальном диаметре и внушительной толщине дна и стенок сковорода получается очень прочной, при этом она не является самой тяжёлой в нашем рейтинге. Подобрать подходящую крышку может быть сложно, однако в остальном потребители не имеют претензий к размерам и дизайну данной кухонной утвари. Фирменная упаковка радует глаз, но многое зависит от выбранного вами поставщика и качества почтовых служб, если ваш заказ осуществляется через интернет.
Для производства сковороды Мечта использовался литой толстостенный алюминий. Его термоаккумулирующие свойства позволяют продуктам готовиться равномерно. Еда томится внутри, так что ничего не пригорает. Прочное основание с максимальным диаметром способствует её быстрому прогреву и минимизирует риск деформации. Однако из-за высокой толщины дна вес этой посуды может увеличиться.
Тефаль получает высокие оценки за дизайн и лёгкость в уходе. Работать с этой утварью удобно и приятно благодаря её небольшому весу и эргономичной форме. Но даже данная посуда не является самой лёгкой в рейтинге, так как Ронделл весит чуть менее килограмма. Практически невесомая сковорода изготовлена из штампованного алюминия, безопасного для индукционных плит. Снаружи у изделия находится специальное термостойкое покрытие, облегчающее уход за ним и мытьё.
Нева же соединяет в себе высокие бортики и достаточно большую полезную площадь дна. Это делает её подходящей для жарки различных блюд из мяса, рыбы и овощей с большим количеством ингредиентов. Кроме того, именно у этого изделия наиболее высокие стенки. Таким образом, ничего не пригорает и не высыпается во время готовки. Дно ребристое, благодаря чему материал не скользит на гладких конфорках. Все сковородки предоставляются без крышки, и это главный недостаток. Хотя можно приобрести её отдельно, но для этого потребуются дополнительные временные и финансовые затраты.
Оценка пользователей по дизайну
Kukmara Granit Ultra
Tefal Cook Right
Нева МЕТАЛЛ ПОСУДА Особенная 90
Tefal Cook Right
Самая удобная
Эта модель с антипригарным покрытием очень простая в уходе и эксплуатации. Её легко держать и удобно мыть, так как остатки еды не прилипают.
Участник рейтинга: 10 лучших сковородок Tefal
Покрытие
Сейчас существует множество видов антипригарного покрытия: алмазное, гранитное, керамическое, мраморное, тефлоновое, титановое и эскалибур. Каждое из них имеет свои плюсы и минусы. В наш рейтинг вошли модели с покрытиями на основе гранита, титана и тефлона. У Ронделл антипригарная поверхность сделана всего из двух слоев, в то время как у других производителей часто создают многослойные конструкции для повышения защиты и эффективности в борьбе с пригоранием.
Гранитное покрытие Кукмара создаётся по немецкой технологии, считается инновационным и очень прочным. Так называемый слой Ultra Granit укреплён минералами нового поколения, которые по прочности могут конкурировать с алмазами. Благодаря этому срок службы увеличивается в шесть раз по сравнению со средней кухонной утварью. Также стоит отметить, что здесь применяется особая технология от немецкой компании Weilburger Coatigs Gmbh. Её ключевое преимущество заключается в том, что можно мешать ингредиенты металлическими кухонными принадлежностями без опасения повреждения покрытия.
Совсем новая формула сверхпрочного антипригарного покрытия является особенностью товара от компании Мечта. С ним можно готовить почти без масла, а пища станет вкусной, и сок не вытечет. Продукт качественный и безопасный, поскольку покрытие относится к марке Greblon. Пятислойное покрытие ТитанПК второго поколения на водной основе предоставляет сковородкам Нева долговечность, повышенную прочность и устойчивость к износу. Производитель гарантирует до 8000 циклов эксплуатации. Покупатели в своих отзывах подтверждают, что даже после трёх лет использования не появляются ни пузырьки, ни царапины.
Тефаль предлагает классическое тефлоновое покрытие. Это один из первых антипригарных вариантов на рынке. Ключевое преимущество – это безопасность и возможность готовить без масла. Однако, у данного покрытия есть и весомый недостаток – со временем оно теряет свои свойства, существует также риск его деформации при сильном перегреве.
Мечта Гранит
Самая популярная
Несмотря на малое количество отзывов в интернете, эта кухонная утварь занимает лидирующие позиции по количеству запросов в Яндекс.Вордстат — более 8000 за месяц.
Плюсы и минусы
В последнее время большое количество потребителей обращает внимание на продукцию немецкого бренда, так как сковорода Rondell обладает целым рядом преимуществ.
- Надёжное антипригарное покрытие на основе титана. Эта особенность помечена на упаковке как TriTitan. Она заключается в увеличении прочности дна сковородок, предотвращая отслаивание и разрушение в процессе продолжительной эксплуатации.
- Долгое сохранение тепла. Многие модели обладают эффектом русской печи, который сохраняет больше полезных веществ и вкусовых качеств продукта во время жарки, варки или тушения. Умелые маркетологи компании любят давать аппетитные названия своим сериям посуды, акцентируя внимание на их основных характеристиках. Например, известная коллекция сковородок Jersey была сравнена с лёгким дыханием тепла.
- Возможность использования металлических лопаток. Эта особенность понравится хозяйкам, которые либо уже испортили не одно чугунное, алюминиевое или стальное дно сковороды без защитного покрытия.
- Подходит для любого типа плиты, включая индукционные. Вы можете быть уверены, что такой подарок не разочарует получателя.
- Снижает временные затраты. Заварившееся мясо, застынувший жир, запущенные загрязнения – всё это раньше было ночным кошмаром для любой хозяйки. Использование сковород от Rondell позволяет мыть посуду даже в посудомоечной машине без особых усилий.
- Эстетическая привлекательность. Современный дизайн такой посуды притягивает взгляды. То одна сковорода имеет медный оттенок с эффектом рельефной чеканки, то другая – строгий металлический блеск с нежным мерцанием внешнего антипригарного покрытия. Эргономика заслуживает высших оценок – начиная от конструкции ручек из бакелита с технологией SoftTouch и заканчивая крышками из термостойкого стекла с отверстиями для выпуска пара, а также аккуратными винтовыми креплениями всех аксессуаров.
Конструкция таких сковород играет важную роль в их популярности: как правило, дно изготавливается из анодированного алюминия толщиной 3,5 мм. Этот материал препятствует окислению, что обеспечивает безопасность для здоровья человека. Сковорода Rondell позволяет готовить пищу разными способами: обжаривать до хрустящей корочки, готовить в собственном соку или соусе, разогревать и многим другим.
Совсем недавно новая технология Tri-Ply, обеспечивающая равномерный и быстрый нагрев, стала еще одной уникальной особенностью кухонной утвари. Суть заключается в внедрении поддерживающего слоя, обработанного алюминия, который препятствует механическим повреждениям. Проверенный материал имеет сертификаты качества. Оригинальные продукты Rondell (включая универсальные модели, блинницы, воки, сковороды-гриль и другие) имеют гарантию до 25 лет!
Несмотря на все преимущества, у немецких сковород иногда встречаются небольшие недостатки. Чаще всего покупатели жалуются на следующее:
Виды и модели
Бренд Rondell вдохновляет многих кулинаров своими разнообразными коллекциями надёжной, практичной и стильной посуды. К примеру, серия Eis выделяется мерцающим серебристым блеском, а Mocco – интересным сочетанием коричневого и белого. Rondell ВОК (WOK) из анодированного алюминия станет отличным помощником при готовке гуся, утки или плова по-кавказски. А большая и вместительная посуда из линейки Koralle позволяет с лёгкостью тушить капусту, жарить картошку, готовить рагу.
Перед тем как сделать покупку того или иного кухонного ассистента, постарайтесь выяснить подробнее об особенностях выбранной серии и возможностях сковороды, которая вам приглянулась.
Универсальная
Универсальная сковорода обеспечивает комфорт на кухне при приготовлении основных блюд. Модели комплектуются герметичными крышками и имеют средние бортики. В таких сковородах можно как жарить блины, так и тушить мясо. Оптимальный диаметр подобных сковород составляет 24 см. Они могут обладать матовым внешним покрытием и инновационным внутренним (например, Xylan Plus), выполнены из кованого алюминия.
Блинная
Блинная сковорода имеет узкую специализацию и предназначена только для приготовления блинов, оладий, тонких лепёшек и омлетов. Все модели изготовлены из алюминия с антипригарным покрытием TriTitan и имеют клёпаные ручки.
Сковорода-гриль
Сковорода-гриль позволяет готовить различные кулинарные шедевры: мясо, птицу, овощные блюда. Благодаря рифлёной поверхности дна, такие сковороды формируют характерную корочку на каждом кусочке. Их форма может быть как квадратной, так и круглой, диаметром 24–28 см; они оснащены износостойким двумя слоями антипригарным покрытием Xylan Plus, предназначенным для интенсивного использования. Также предусматриваются желобки для слива жира и эргономичные бакелитовые ручки с силиконовым напылением.
ВОК
Изделия серии ВОК из анодированного алюминия предназначены для азиатских блюд, для различных мясных и овощных рагу и плова. Они отличаются большой глубиной и способны равномерно распределять температуру. В комплекте всегда идет крышка с отверстием для вывода пара.
Отличительной чертой линейки является возможность использования металлических лопаток, не беспокоясь о повреждениях рабочей поверхности.
Любая сковорода Rondell значительно упрощает процесс жарки без масла и пригорания, а также поможет вам освоить интересные и аппетитные рецепты блюд различных национальных кухонь, позволяя быстро готовить завтрак, питательный обед и вкусный ужин.
8 Rondell Massimo, диаметр 26 см
Если вам нужна универсальная, качественная и при этом недорогая сковорода, стоит обратить внимание на одну из моделей, расположенную на восьмой строчке нашего обзора. Серия Massimo от Rondell позволяет жарить и тушить с минимальным использованием масла. Кулинарные изделия становятся вкусными и полезными, а время на их приготовление значительно сокращается.
Сковорода имеет диаметр 26 см, что позволяет готовить обед для большой семьи или компании. Она изготовлена из штампованного алюминия, на неё нанесено прочное двухслойное тефлоновое антипригарное покрытие. Это обеспечивает длительную эксплуатацию, а также снижает количество используемых жиров. Кроме того, нагрев происходит равномерно и быстро. Выполненная из бакелита и силикона ручка позволяет работать с посудой без лишних аксессуаров. При этом тактильные ощущения от ручки приятные, эргономичная форма делает её не скользкой.
Эту сковороду можно использовать на всех типах плит, включая индукционные. Благодаря своему лаконичному дизайну, она впишется в интерьер любой кухни. Однако мыть в посудомоечной машине её нельзя. Кроме того, нельзя использовать её в духовке. Срок гарантии, заявленный производителем, составляет 12 месяцев.
- Классическое исполнение.
- Качественное покрытие.
- Доступная цена.
- Оптимальный размер.
- Равномерный прогрев.
- Нельзя мыть в посудомоечной машине.
- Не предназначена для духового шкафа.
7 Rondell Bruno 169, диаметр 26 см
На седьмой строчке нашего рейтинга расположилась сковорода из серии Bruno 169 карамельного цвета, диаметром 26 см. Rondell представил удачное сочетание отличного качества с оптимальной ценой, интересный внешний вид и удобство пользования. Её можно использовать на газовых, индукционных и электрических плитах, но не в духовом шкафу и не мыть в посудомоечной машине.
У данной модели весьма хорошие показатели. Диаметр дна составляет 19 см, а индукционного диска — 18 см. Высота бортиков достигает 5 см. Это обеспечивает удобство при смешивании ингредиентов, не опасаясь, что что-то выпадет. Количество пищи, которую можно одновременно приготовить, будет вполне достаточным для семьи из 4-5 человек. Благодаря толщине дна в 5 мм, сковорода не изгибается при сильном нагреве и прогревается равномерно.
Изготовлена модель из литого алюминия с прочным антипригарным покрытием, которое полностью безопасно, так как не содержит PFOA. Несъёмная ручка из бакелита с силиконовым покрытием крепится с помощью специального винта.
- Привлекательный цвет.
- Большой диаметр.
- Ничего не пригорает.
- Высокие бортики, толщина дна.
- При производстве использованы качественные и безопасные материалы.
- Не предназначена для духового шкафа.
- Только ручная мойка.
Правила эксплуатации
Кухонная утварь — это те предметы быта, которые часто подвергаются негативным внешним воздействиям (высокая температура, влага, использование химий). Чтобы кастрюли и сковороды долго сохраняли свои функциональные качества, необходимо следовать нескольким простым правилам по эксплуатации изделий Rondell:
- не перегревать;
- воздерживаться от использования жёстких губок и абразивных химических средств, так как они могут повредить верхний слой;
- не мыть в посудомоечной машине;
- своевременно мыть и очищать.
При соблюдении этих простых правил, кастрюли и сковороды от Rondell будут служить вам долгие годы, сохранит свою функциональность и эстетический вид.
Отзывы
В общем, отзывы о продукции Rondell среди покупателей положительные. Пользователи отмечают соответствие цены и качества кастрюль. Реакция потребителей не только на функциональность кухонной утвари, но и на продуманный дизайном внешний вид, который превращает простую кастрюлю в настоящее украшение кухни. Также покупатели подчеркивают, что фирма Rondell предлагает широкий выбор кастрюль различных объёмов.
Несмотря на положительные моменты, существуют и некоторые негативные аспекты. Наиболее распространенные негативные отзывы связаны с тем, что кастрюли от Rondell нельзя мыть в посудомоечной машине, что создает дополнительные сложности в уходе за ними.
Далее вас ждёт подробный обзор кастрюли Rondell Vintage.