С развитием культуры потребления алкогольных напитков начали формироваться определенные правила этикета. Эти правила предписывают нам, как вести себя за столом. Разница между тем, когда вы пьете крепкие напитки в кругу семьи или близких друзей, и тем, когда вы находитесь в ресторане или на светском мероприятии — например, на корпоративе, дне рождения или свадьбе — весьма ощутима.
Почему люди оттопыривают мизинцы?
Среди множества способов потребления чая в мире, британский стиль чаепития остаётся одним из самых обсуждаемых. В данной статье мы постараемся разобраться в корнях обычая оттопыривать мизинец, когда держат чашку чая, а также в его актуальности в современном обществе. Задумайтесь, видели ли вы когда-либо фильм, где аристократы наслаждаются чаем, и, если да, то вам, вероятнее всего, известен стереотип о богатых людях, которые пьют чай с оттопыренными мизинцами. Возможно, вы сами выполняли этот жест в детстве без особых причин, делая что-то подобное с закусками в форме палочек вместо сигарет. Но откуда же взялся этот обычай? И какова его истинная природа, особенно среди англичан?
Чайные чашки не подходят к вашей руке
Чайные чашки имеют свою долгую историю и попали в распоряжение англичан после их импорта из Китая или Японии. Европейские чашки начали появляться примерно в 17 веке. Если вы когда-либо видели английскую чайную чашку, то могли заметить, что они довольно маленькие. В отличие от больших кружек, которые можно полностью обхватить рукой, даже захватив все пальцы, в случае с чашками этого сделать невозможно. Удерживая такую маленькую чашку, вы скорее всего обнаружите, что ваш мизинец ничего не делает, оставаясь прижатым, и попросту некуда его девать. Поэтому оттопыривание мизинца может быть простым выражением неопределённости о том, что делать с рукой. Вдобавок, в истории есть период, когда считалось, что пить горячий чай вредно. Люди тогда часто наливали чай в блюдца, чтобы он быстрее остывал, что создавало определенные неудобства, поскольку это было шумно и легко проливалось. Поэтому аристократам это не нравилось.
Следует подчеркнуть, что бедные люди не могли себе позволить такие прихоти. Рабочие не имели даже самых элементарных прав на труд, и их дни были наполнены тяжёлой работой. Для них было просто удобно наливать чай в блюдце, чтобы он быстрее остыл. Таким образом, использование чайных чашек для демонстрации социальной дистанции усиливало ощущение разделённости классов. Существовали и другие мифы, связывающие оттопыриваемый мизинец с сифилисом, который был большой проблемой в 17 веке. Дворяне старались избегать контакта с предметами, к которым прикасались их слуги, однако это всё лишь слухи, не имеющие серьёзных подтверждений.
FAQ
Оттопыренный мизинец во время чаепития — это жест, по поводу которого существует множество вопросов и споров. Давайте разберем самые популярные из них.
Правда ли, что оттопыренный мизинец — признак аристократизма?
Это широко распространенное заблуждение. Несмотря на то, что этот жест был популярен среди европейской аристократии в XVIII-XIX веках, он изначально не являлся признаком изысканности. Скорее, это была форма социального протеста и вызова установленным нормам этикета.
Откуда взялось это заблуждение?
С течением времени значение данного жеста было искажено. Оттопыренный мизинец стал ассоциироваться с аристократией, в то время как его протестный характер ушел в прошлое. На это также повлияли литература и кинематограф, где данный жест часто использовался для создания комического образа человека, стремящегося казаться аристократом.
Как правильно держать чашку по этикету?
Современный этикет рекомендует держать чашку всей ладонью, избегая отторжения пальцев. Это смотрится более эстетично и также удобно для удержания.
Значит, оттопыривать мизинец всегда неприлично?
Стоит заметить, что правила этикета не являются догматичными, и в неформальной обстановке допускаются некоторые отступления. Если вы находитесь в компании друзей и шутите о стереотипах, касающихся аристократов, оттопыренный мизинец может быть уместен. Главное — быть внимательным к окружающим и сохранять атмосферу уважения.
А как быть с другими напитками?
Оттопыривание мизинца считается неуместным при потреблении любых напитков. Будь то чай, кофе, вода или вино, держать бокал или чашку необходимо естественно, без каких-либо излишств.
Важно помнить: хорошие манеры отражают прежде всего уважение как к себе, так и к окружающим.
Краткий вывод
Оттопыренный мизинец во время чаепития — жест с неоднозначной историей. То, что когда-то воспринималось как вызов общественным нормам, ныне расценивается как нарушение этикета и признак дурного вкуса.
Важно осознавать, что правила поведения за столом со временем изменяются. То, что когда-то считалось приемлемым, сегодня может быть расценено как неуважение к окружающим. Современный этикет основное внимание уделяет естественности, удобству и уважению. Держите чашку всей ладонью, избегая оттопыриваемых пальцев — это не только красиво, но и практично.
Безусловно, правила этикета не являются каменной печатью, и в неформальной обстановке допустимо отклонение от них. Главное — знать контекст и уважать собеседников.
И наконец, помните, что хорошие манеры означают не только знание этикета, но и искреннее желание сделать общение приятным для всех. Вместо того чтобы ослепленно следовать устаревшим традициям, стремитесь к искренности, естественности и уважению к окружающим — именно эти качества в современном обществе ценятся гораздо выше, чем детальное знание всех нюансов дворцового этикета.
Как себя вести на чаепитии
Если вы не особенно любите устраивать чайные «посиделки», но с удовольствием участвуете в таких мероприятиях, предлагаем вам несколько советов по чайному этикету:
- Сахар. Кусковой сахар следует брать щипцами; если щипцы отсутствуют, берите кончиками пальцев, избегая прикасания к другим кусочкам. Если подан сахар-песок, то сахар лучше набирать не своей ложечкой, а той, что находится в сахарнице. Насыпать сахар следует, не обмакивая «общую» ложечку в своей чашке.
- Размешивание сахара. Старайтесь делать это бесшумно и не звякать ложкой о стенки чашки. После размешивания важно вынуть ложку из чашки и положить ее на блюдце, поскольку пить из чашки с ложкой считается плохим тоном. К тому же, можно случайно попасть себе в глаз наконечником ложки.
- Лимон в чай. Ломтик лимона берется специальной вилочкой. Его можно оставить в чашке или аккуратно выдавить ложкой и разместить на блюдце. Но лимон не следует есть! (Это касается формального чаепития — на приеме, в ресторане и т.д. Дома с семьей съесть лимон можно).
- Где держать чайный пакетик? Для использованных пакетиков хозяева должны предоставить отдельное блюдце. Если такого блюдца нет, пакетик лучше положить на собственное блюдце рядом с чашкой.
- Как поднимать чашку. Держите чашку за ушко, избегая продевания указательного пальца сквозь него и оттопыривания мизинца. Кстати, поднимать чашку с блюдцем также не принято; это разрешалось сто лет назад в крестьянском и купеческом чаепитии.
- Как пить чай. Делать это следует беззвучно, избегая хлюпанья и прихлебывания. Если чай горячий, дайте ему немного остыть. Не следует дуть в чашку, пить с ложки, и тем более — из блюдца. Пить чай из блюдца можно только дома: даже если это кажется традиционным способом, на приеме это нарушает современный чайный этикет.
- Чистота чашки. Избегайте оставлять жирные следы от пирожных или помады на краю чашки. Поэтому ешьте так, чтобы не пачкать губы, или перед тем, как пить, промокните губы салфеткой.
Эти простые правила составляют основу чайного этикета. Безусловно, нет ничего сложно в их соблюдении. В следующий раз мы поговорим о кофейном этикете — не пропустите!
Пользователь сказал спасибо:
Гуру Array Регистрация 09.12.2010 Сообщений 5,672 Сказал(а) спасибо 9,783 Поблагодарили 8,217 раз(а)
в 3,002 сообщениях
Онлайн 1 М 3 Нед 6 Дней 5 ч 51 мин 12 сек В среднем 15 мин 53 сек
- Навигация
- Кабинет
- Личные сообщения
- Подписки
- Кто на сайте
- Поиск по форуму
- Главная страница форума
- Форум
- Теремок Сайта и Форума
- FAQ
- Новости форума и портала
- Книга жалоб и предложений
- Новости
- Новости IT мира
- Новости Культуры
- Новости со всего мира
- Безопасность
- Спорт
- Спорт-видео
- Футбол
- Хоккей
- Бокс
- Спорт Разное
- Баскетбол
- Теннис
- Единоборства
- Зимние виды спорта
- Водные виды спорта
- Авто-Мото спорт
- Экстрим
- Программы
- Архивация, резервирование, восстановление
- Диагностика, настройка, управление
- Безопасность
- Деинсталляция, очистка, дефрагментация
- Интернет-софт
- Офисный софт
- Мультимедиа программы
- Просмотр и обработка графики
- Обработка видео и аудио
- Эмуляторы
- Работа с носителями информации, загрузочные диски.
- Разное
- Вопросы, проблемы, обсуждение
- Общение в сети
- Операционные системы
- Windows
- FAQ по Windows
- Unix и другие
- Железо
- Драйверы
- Ноутбуки
- Процессоры
- Системные платы
- Разгон и охлаждение
- Модули памяти
- Графика
- Мониторы и другие устройства отображения
- DVD и домашние кинотеатры
- Носители информации и устройства чтения/записи данных
- Корпуса, блоки питания, UPS
- Серверы
- Периферия
- Железо Разное
- Железо Вопросы, проблемы, обсуждение
- Сети
- Android
- Android Apps
- Вопросы, проблемы, обсуждения
- IOS
- IOS Apps
- Вопросы, проблемы, обсуждения
- Игры
- Музыка
- Новости и обсуждение мира музыки
- Музыка в формате Lossless
- Поиск музыки
- Рок
- Популярная музыка
- Метал и Альтернатива
- Электронная музыка
- Рэп
- Музыка Разное
- Джаз
- Шансон
- Классическая музыка
- Изображения
- Художники и иллюстраторы
- Game Wallpapers и красивые арт-работы
- Креатив
- Фото
- Видео
- Все о кино: интересные факты, рецензии, актеры
- Клипы
- Поиск и обсуждение фильмов
- Приколы
- Новости киноиндустрии
- Игры
- Игровой варез
- Flash-игры
- RPG
- Спортивные игры
- Консоли и эмуляторы
- Лётные симуляторы
- Стратегии
- Игрострой
- Прочие игры
- Поиск игр
- Гоночные игры
- Приключенческие игры
- Action-игры
- Новости игрового мира
- Маленькие и казуальные игры
- Логические и пазлы
- Платформеры и аркады
- Вопросы, проблемы и обсуждения
Что говорят в разных странах, когда чокаются
В восточной Европе, такой как Россия, Беларусь, Чехия, Польша, Украина и т.д., традиционно при чокании говорят известное всем «Будем» или «На здоровье».
Американцы и англичане, в свою очередь, в момент чокания произносят общепринятое «Cheers», что переводится как «Ура».
Однако самый интересный тост можно услышать у испанцев. Когда они чокаются, они произносят «Arriba — abajo — al centro — adentro», что в переводе означает «вверх — вниз — к себе — внутрь». Эти слова сопровождаются соответствующими действиями: поочередно поднимают бокал, опускают, подтягивают к себе, затем чокаются и в конце выпивают.
Общее правило первого тоста перед чоканьем
Можно привести много различных выражений, поскольку в каждой стране свои обычаи. Тем не менее, общая практика заключается в том, что сначала тост произносит хозяин дома. В случае светского приёма за это ответственен старший по статусу или возрасту. После их слов все присутствующие чокаются и выпивают.
Важно отметить, что традиция делать тосты и чокаться после каждого из них более характерна для славянских народов и выходцев из СССР.
В европейских странах и на западе чокаются только после первого тоста, а затем просто поднимают свои бокалы или стаканы в знак согласия и уважения.
Спотыкач — это десертный напиток, который готовят, смешивая плодово-ягодную основу, крепкий алкоголь и сахарный сироп. Этот напиток чаще всего подают на праздниках и торжествах, добавляя в атмосферу веселья и радости.